Дубай… Город, где небоскрёбы пронзают облака, а золотой песок пустыни встречается с бирюзой Персидского залива. Здесь роскошь - не просто слово, а образ жизни. Но что, если я скажу, что даже в этом царстве гламура можно найти места, где ты чувствуешь себя не гостем, а частью чего-то большего? Где стирается грань между землёй и небом, а время замедляется под мерцание городских огней?
Бары на крышах Дубая - это не просто точки на карте. Это порталы в другой мир. Тут ты можешь сидеть с бокалом в руке, ощущая лёгкий ветерок, и смотреть, как закат красит Бурдж-Халифу в розово-золотые тона. Или смеяться с друзьями под ритмы живой музыки, пока где-то далеко внизу, как муравьи, спешат по делам люди. Здесь не важно, сколько нулей на твоей карте - важно, что ты умеешь ценить моменты.
Кто-то скажет: «Да что там смотреть? Все эти бары - просто высота и дорогие коктейли». Но они ошибаются. В каждом из этих мест - своя душа. Где-то это терраса, заросшая зеленью, будто джунгли посреди бетона. Где-то - минимализм, где даже лёд в бокале кладут под определённым углом. А где-то… Ну, представьте: вы на 122-м этаже, а под вами весь город, как живой организм, пульсирующий огнями. И вы - часть этой пульсации.
В этом списке нет случайных мест. Мы прошерстили десятки отзывов, поговорили с теми, кто знает Дубай как свои пять пальцев, и даже сами проверили пару мест. Здесь только те бары, где вид - не просто «окно в Инстаграм*», а атмосфера, которая остаётся с тобой даже после того, как опустеет бокал. От уютных уголков для романтиков до тусовочных площадок, где ночь сливается с рассветом - держите наш топ-10. И да, начинаем с хорошего, но финал вас точно удивит.
*продукт компании Meta, деятельность которой признана экстремистской и запрещена на территории РФ
10. Mercury Lounge
Где: Four Seasons Resort, 6 этаж.
Цена: фирменный коктейль AED 90.
Чем цепляет: Тут даже закат ведёт себя прилично - не слепит, а мягко обнимает горизонт. Бурдж-Халифа в паре кварталов, море шепчет что-то на своём языке, а вы… Вы просто перебираете закуски из меню, где даже брокколини звучит как поэма.
Секрет шеф-повара: Закажите Stracciatella & Nectarine - это как объятья итальянской бабушки и французского шефа в одной тарелке. Нежный сыр страчателла, томлёный нектарин, хрустящий симит и грильовая брокколини под цитрусовым дрессингом. А ещё тут посыпают всё поджаренными кедровыми орешками - будто шепчут: «Да, это стоит своих денег».
Совет: Приходите к 18:00 - успеете застать, как солнце красит Бурдж в золото, а потом включают подсветку. Магия!
Связаться: +971 4 270 7777
9. Treehouse
Где: Taj Dubai, Business Bay.
Цена: классический коктейль AED 80.
Почему тут: Зелень. Много зелени. Лианы, пальмы в кадках, деревянные столики - будто домик на дереве для взрослых. А через листву проглядывает Бурдж-Халифа, словно стесняясь своего величия. В меню-фьюжн: хумус с трюфельным маслом, тайские роллы с креветками. И да, их «Апероль Шприц» подают с лепестками съедобных цветов. Для эстетов.
Секрет: Лучшие столики - у перил, под старым оливковым деревом (да, оно настоящее).
Связаться: +971 58 827 2763
8. Level 43 Sky Lounge
Где: Four Points by Sheraton, 43 этаж.
Цена: цена на напитки не указана.
За что любят: 360 градусов безумия. Поворачиваешь голову - Бурдж-эль-Араб в золотых лучах. Поворачиваешь - Джумейра-Бич, где волны рисуют кружева. А коктейли… О, их «Salted Caramel Martini» - это не просто напиток, это перформанс: дым, блёстки, огоньки.
Важно: По вечерам тут ветрено - девушкам: заколки для волос, мужчинам - крепче держать бокалы.
Связаться: +971 56 414 2213
7. Siddharta Lounge by Buddha-Bar
Где: Grosvenor House, Dubai Marina.
Цена: цена на напитки не указана.
Атмосфера: Азия встречает Лазурный берег. Бассейн с подсветкой, диваны-подушки на полу и вид на яхты, которые покачиваются, словно игрушечные. В меню - роллы с угрём под соусом унаги и коктейли с имбирём. Самый хит - «Дыхание дракона»: подают в чаше с сухим льдом, чтобы «дымилось».
Фишка: По четвергам здесь танцуют танцовщицы с веерами - зрелище гипнотическое.
Связаться: +971 4 317 6000
6. CÉ LA VI Dubai
Где: Address Sky View.
Цена: фирменный коктейль от AED 75-90.
Чем удивляет: Тут даже лёд в бокалах - идеальные кубики. Каждая деталь продумана: всё вокруг - геометрично, стильно и настолько эффектно, что захватывает дух. Панорама на Downtown Dubai - как будто стоишь на носу корабля, рассекающего море огней. А ещё здесь подают необычные роллы… Вы когда-нибудь пробовали суши с трюфельным крем-чизом? Вряд ли. Здесь это станет настоящим открытием.
Совет: Закажите столик у стеклянного ограждения - фото будут как из кино.
Связаться: +971 4 582 6111
5. Amazonico
Где: DIFC.
Цена: коктейли от AED 75 до 125
Фишка: Тут словно кусочек Амазонки перенесли на крышу. Всё в зелени, цветах и деревьях. Коктейли подают в ананасах и кокосах, а на гриле готовят мясо с чиапотой - острым мексиканским соусом. Вид на небоскрёбы делового района - контраст джунглей и бетона.
Лайфхак: Попробуйте “Leche De Pantera” - коктейль с лаймом, белым шоколадом и перченым ананасом. Осторожно: бьёт как настоящий хищник!
Связаться: +971 4 571 3999
4. Folly by Nick & Scott
Где: Madinat Jumeirah.
Цена: моктейли AED 75
Почему тут: Это как ужин в сказке. Каналы с водой, подсвеченные фонарики, а на горизонте - паруса Бурдж-эль-Араба. В меню - европейская кухня с сюрпризами: например, утиная грудка с инжирным чатни. А винная карта… Тут есть бутылки, которые старше меня.
Секрет: Лучшее время - после 20:00, когда включают подсветку всего комплекса.
Связаться: +971 52 201 6610
3. At.mosphere
Где: Бурдж-Халифа, 122 этаж.
Цена: моктейли AED 100
Вау-эффект: Самый высокий бар в мире. Лифт поднимает за 60 секунд - уши закладывает, как в самолёте. А потом… Стеклянный пол, облака за окном и чувство, будто ты на краю света. Цены? Да, высокие. Но где ещё вы попробуете устриц с икрой, сидя выше птиц?
Факт: Тут подают «золотой» кофе - с настоящим сусальным золотом. Напиток блестит в чашке так, что сначала даже жалко пить. Но один глоток - и ты понимаешь, что роскошь может быть не только на вид, но и на вкус.
Связаться: +971 4 888 3828
2. ZETA Seventy Seven
Где: Address Beach Resort, 77 этаж.
Цена: цена на напитки не указана
Чем влюбляет: Ох этот вид! Персидский залив отсюда - будто гигантское зеркало, в котором отражаются облака. И да, рядом - тот самый панорамный бассейн на крыше, который попал в Книгу рекордов Гиннесса. Плавать тут - всё равно что лететь на бизнес-классе над городом, только без пристегивающих ремней.
Секрет от бывалого: Закажите столик у кромки бассейна. Во-первых, соседи в купальниках добавят адреналина в романтический ужин. Во-вторых, когда принесут десерт «Облако из манго» (это сорбет в сахарной вате!), вы сможете сделать фото, где закат, море и ваше лицо с выражением «я всё ещё не верю, что это реально» будут в одном кадре.
Забавно: Самый дешёвый коктейль в меню - “Мохито”.. Но он такой освежающий, что после первого глотка вы простите Дубаю все его цены. Хотя бы на вечер.
Связаться: +971 4 879 8866
1. CouCou Dubai
Где: The Palm Tower, Palm Jumeirah, 52 этаж.
Цена: коктейли от AED 80 до 90
Чем взрывает мозг: Это как сидеть на обложке глянцевого журнала - только вживую. 360-градусный вид, где Персидский залив сливается с горизонтом, а небоскрёбы Downtown кажутся миниатюрными игрушками. Открылось недавно, но уже стало местом, куда стремятся все, кто хочет сказать: «Я там был, пока это ещё не стало мейнстримом».
Секрет: Закажите столик за час до заката. Увидите, как солнце садится за Атлантис, подсветка на Бурдж-Халифе включается, а город зажигает миллионы огней - будто кто-то щёлкнул выключателем «Вау».
P.S. Самый скромный десерт в меню - классический чизкейк за 90 AED. Но он того стоит: нежность, от которой тают даже ледяные сердца шейхов, и песочная основа, которая хрустит, как первый шаг по утреннему песку Джумейры. А ещё сверху - карамельный соус, будто кто-то расплавил золотые слитки из соседнего Gold Souk . Да, это дорого. Но попробуете - и задумаетесь: «А что, если это последний десерт в моей жизни?».
Связаться: +971 45 653 244
Дубайские крыши - как огни ночного города: одни мерцают романтикой, другие бьют в глаза неоном тусовок, третьи гипнотизируют гламуром. Но все они - про одно: моменты, когда ты замираешь с бокалом в руке и ловишь себя на мысли: «Чёрт, я ведь сейчас внутри открытки, которую сам же и отправлю в память». И не важно, оставите ли вы тут два сотни или две тысячи - эти секунды восторга не купить ни за какие криптовалюты.
Комментарии