Ресторан La Petite Maison в Дубае: французская и средиземноморская кухня

Все, что нужно знать о главном французском ресторане Дубая: атмосфера, меню, цены и секреты бронирования.

Аромат запеченной курицы с лимоном, который встречает вас у самого входа, или нежнейшая буррата, буквально тающая во рту, – вот лишь пара штрихов к портрету LPM Restaurant & Bar Dubai. Это заведение в самом сердце делового DIFC давно перестало быть просто местом для ужина. Скорее, это искусно созданный уголок Французской Ривьеры, куда приходят за особенным настроением и безупречным вкусом. LPM заслуженно считается одним из столпов гастрономической сцены Дубая, мастерски соединяя французские кулинарные традиции со средиземноморской легкостью. Этот гид поможет вам разобраться во всех нюансах LPM, спланировать идеальный визит и понять, почему сюда стремятся попасть ценители со всего мира.

^Фото

В поисках "Joie de Vivre"

Философия LPM проста и прекрасна, как сама жизнь на Ривьере – это 'joie de vivre', или 'радость жизни'. Здесь каждый визит задуман не как обыденный прием пищи, а как маленькое событие, праздник вкуса и общения, пронизанный беззаботным духом Лазурного берега. От деталей интерьера до манеры подачи блюд – все работает на то, чтобы вы почувствовали легкость, утонченное удовольствие и настоящий вкус к жизни.

Эта философия воплощается в стремлении создать пространство, где каждый гость ощущает себя по-настоящему желанным и может в полной мере насладиться простыми, но изысканными радостями жизни в кругу близких.

Энергия Ривьеры и элегантность DIFC

Атмосфера в LPM Dubai – это удивительный микс бурлящей энергии и утонченной элегантности. Представьте себе залитый светом зал, где витает ощущение праздника, но без тени вульгарности; где стильно одетые люди смеются и оживленно беседуют, а воздух словно искрится предвкушением чего-то особенного. В пиковые часы ресторан наполняется гулом голосов и звоном бокалов, создавая динамичную и в то же время непринужденную обстановку. Если вы ищете более спокойной атмосферы, лучше выбирать дневное время или ранний ужин.

^Фото

Ключевые элементы дизайна и интерьера

• Фирменный стиль: Представьте себе легкий французский шик, где солнечные средиземноморские нотки встречаются с современным искусством. Светлые, дышащие стены, глубокие тона удобной кожаной мебели и – как яркие мазки на холсте – оригинальные картины современных художников. Все вместе создает тот самый, узнаваемый облик LPM.
• Палитра цветов: В интерьере доминируют теплые, светлые оттенки – кремовый, бежевый, терракотовый – которые напоминают о залитых солнцем виллах Ривьеры. Натуральное дерево и кожа добавляют пространству благородства и уюта.
• Искусство как акцент: Стены LPM украшают эксцентричные и смелые работы современных художников, которые придают интерьеру индивидуальность и динамику. Эти яркие пятна служат прекрасным фоном для фотографий и оживляют классическую элегантность пространства.
• Детали, создающие уют: На каждом столе вы найдете свежие помидоры, лимоны и бутылочку превосходного оливкового масла – не просто декор, а символ свежести и простоты, лежащих в основе кухни LPM. Эти детали приглашают к неформальному общению и создают ощущение домашнего гостеприимства.
• Просторная терраса: В прохладное время года открыта очаровательная терраса, утопающая в зелени. Это настоящий оазис в сердце делового квартала, идеальное место для романтического ужина или неспешного обеда на свежем воздухе.
• Оживленная барная зона: Стильный бар LPM – это не только место, где можно пропустить аперитив или дижестив, но и самостоятельная точка притяжения. Здесь можно насладиться авторскими коктейлями и понаблюдать за виртуозной работой барменов.

Симфония вкусов Французской Ривьеры

(Вся информация о ценах на блюда и напитки в этом разделе приводится по состоянию на апрель 2024 года и носит ознакомительный характер. Рекомендуется сверяться с актуальным меню ресторана перед визитом.)

Философия кухни: свежесть, простота и французский шик

Кухня LPM – это изысканный танец французских кулинарных техник и ярких средиземноморских вкусов. В основе всего – высочайшее качество и свежесть ингредиентов, многие из которых доставляются напрямую из Южной Европы. Команда поваров LPM, верная традициям основателя, с особым трепетом относится к каждому продукту, стремясь раскрыть его натуральный вкус без излишних усложнений. Блюда здесь элегантны в своей простоте, но при этом полны нюансов и ароматов, которые переносят вас на солнечное побережье Франции и Италии. Концепция "cuisine de partage" (блюда, которые делят) поощряет гостей заказывать несколько позиций и наслаждаться разнообразием вкусов в компании друзей или семьи.

^Фото

Что непременно стоит попробовать?

• Poulet La Petite Maison (Фирменная запеченная курица с лимоном): Та самая, с хрустящей золотистой корочкой и невероятным ароматом лимона и трав, которую часто заказывают "на компанию". Сочная внутри, она просто тает во рту.
• Burrata et Tomates (Буррата с томатами): Эталонная классика – нежнейший, сливочный сыр буррата в объятиях сладких, ароматных томатов черри и базилика. Просто, но гениально в своей свежести.
• Escargots de Bourgogne (Улитки по-бургундски): Настоящий французский деликатес. Нежные улитки, запеченные в чесночно-петрушечном масле, подаются с хрустящим багетом, чтобы собрать каждый драгоценный остаток соуса.
• Carpaccio de Thon (Карпаччо из тунца с соусом "гуакамоль"): Тончайшие ломтики свежайшего тунца, приправленные легким соусом с нотками цитруса и авокадо. Легкое, освежающее и невероятно вкусное начало трапезы.
• Crème brûlée à la Vanille (Ванильное крем-брюле): Идеальное завершение ужина. Классический французский десерт с хрустящей карамельной корочкой и нежнейшим ванильным кремом под ней – истинное наслаждение.

Гости о кухне

Судя по многочисленным отзывам, кухня LPM – это то, что неизменно вызывает восторг. Гости в один голос отмечают исключительную свежесть продуктов (многие из которых, напомним, прямиком из Европы), подлинность средиземноморских вкусов и то самое поварское искусство, которое превращает даже простые блюда в маленькие шедевры.

Топ блюд по отзывам посетителей

• Запеченная курица 'La Petite Maison': "Гости в восторге от ее сочности, аромата лимона и хрустящей корочки. Многие называют ее лучшей курицей в Дубае и обязательно заказывают для всей компании."
• Улитки по-бургундски (Escargots de Bourgogne): "Это просто взрыв вкуса! Идеально приготовленные, с ароматным чесночным маслом. Обязательно макайте хлеб в соус – это божественно!"
• Утиное конфи (Confit de Canard): "Нежнейшее утиное мясо, которое буквально распадается на волокна, с хрустящей кожицей. Классика, исполненная безупречно. Порция щедрая, вкус незабываемый."
• Теплый салат из чечевицы (Salade de Lentilles Tièdes): "Удивительно вкусный и сытный салат! Чечевица, овощи, идеальная заправка – прекрасный вариант для легкого обеда или как закуска."
• Ризотто с морепродуктами (Risotto aux Fruits de Mer): "Кремовое, насыщенное ризотто с щедрой порцией свежайших морепродуктов. Каждый кусочек – чистое удовольствие. Аромат просто сводит с ума!"
• Ванильный чизкейк (Cheesecake à la Vanille): "По отзывам, это эталонный десерт – невероятно нежный, с идеальной кремовой текстурой и насыщенным ванильным вкусом, который просто тает во рту. Один из лучших чизкейков в городе!"

Элегантность и французское гостеприимство

Первое впечатление от LPM начинается с хостес – и здесь оно, как правило, самое приятное: вас встретят с улыбкой и проводят к столику или, если он еще не готов (да, даже с бронью в пиковые часы такое случается, будьте готовы!), предложат скоротать несколько минут в оживленном баре с бокалом чего-нибудь освежающего. Это Дубай, это DIFC, это LPM – здесь всегда кипит жизнь!

Персонал и стиль общения

Общение с персоналом в LPM – это отдельное удовольствие. Официанты здесь – настоящие профессионалы: они корректны, прекрасно знают меню и винную карту, но при этом их стиль далек от холодной отстраненности. Скорее, это элегантная дружелюбность и искреннее гостеприимство без малейшего намека на фамильярность. Они умеют быть и сдержанно-элегантными, и по-южному теплыми, тонко чувствуя настроение каждого гостя. Они всегда готовы дать рекомендацию, объяснить нюансы блюд и позаботиться о том, чтобы ваш вечер прошел безупречно.

Дружелюбный официант LPM Dubai в элегантной униформе консультирует гостей за столиком, на фоне видны другие посетители и детали интерьера

Цены

LPM Dubai позиционируется как ресторан премиум-класса, и его ценовая политика соответствует этому статусу. Стоит быть готовым к чеку выше среднего по дубайским меркам, особенно если ваш ужин будет сопровождаться вином или изысканными коктейлями из обширной барной карты.

LPM Dubai в сравнении с конкурентами

Если сравнивать LPM с другими флагманами DIFC, то картина следующая: в Zuma средний чек также колеблется в диапазоне 500-1000 AED на человека, в зависимости от аппетитов и выбора напитков. La Cantine du Faubourg держится примерно на том же уровне, возможно, с чуть большим разбросом цен на отдельные позиции. Таким образом, LPM находится в своей "весовой категории" среди топовых заведений финансового центра.

Соотношение цены и качества

Многие гости сходятся во мнении: "Еда великолепна, атмосфера на высоте, но будьте готовы к тому, что цены на вино здесь действительно кусаются". Впрочем, для других это "дорого, но каждый раз – особенный опыт, который того стоит". Большинство посетителей признают, что высокое качество продуктов, безупречный сервис и уникальная атмосфера оправдывают затраты, особенно для особых случаев.

Репутация и награды, признание экспертов и любовь публики

LPM Dubai неизменно пользуется высокой репутацией как среди жителей Дубая, так и среди туристов. Это место, куда возвращаются снова и снова, ценя стабильность качества, неповторимую атмосферу и безупречный сервис.

Ведущие глянцевые и гастрономические издания Дубая, такие как Time Out и Condé Nast Traveller, неизменно высоко оценивают LPM, называя его эталоном французской кухни и местом, мастерски переносящим гостей на Лазурный берег.

Ваш визит в LPM Duba, практическое руководство

• Адрес: LPM Restaurant & Bar Dubai, Gate Village No. 8, Dubai International Financial Centre (DIFC), Dubai, UAE.
• Парковка:
  Valet Parking (Парковка сотрудником ресторана): Самый удобный вариант, доступен непосредственно у входа в ресторан.
  Общественная парковка DIFC: В Gate Village есть несколько платных подземных паркингов. Тарифы на общественную парковку RTA (зона F) составляют около 10 AED в час. Однако, эти тарифы могут меняться, поэтому рекомендуем проверять актуальную информацию на официальном сайте RTA или непосредственно на парковочных автоматах перед оплатой.

Бронирование столика - залог успешного визита

LPM Dubai – чрезвычайно популярное место, поэтому бронирование столика настоятельно рекомендуется, особенно на ужин и в выходные дни (четверг, пятница, суббота).

• Как бронировать: На официальном сайте ресторана, по телефону или через популярные приложения для бронирования.
• Когда бронировать: Желательно за несколько дней, а для особых дат или больших компаний – за несколько недель.

Дресс-код: элегантность приветствуется

В LPM Dubai принят дресс-код smart casual или elegant casual. Это означает, что предпочтительна элегантная, но не слишком формальная одежда.

• Для мужчин: Рубашки, поло, элегантные брюки или темные джинсы, закрытая обувь. Пиджак не обязателен, но уместен.
• Для женщин: Платья, юбки, блузки, элегантные брючные костюмы, стильные джинсы в сочетании с нарядным верхом.
• Чего избегать: Пляжной одежды, шорт (особенно спортивных), шлепанцев, спортивной одежды и головных уборов в помещении.

Бизнес-ланч "Le Petit Menu"

В будние дни, с 12:00 до 15:00 (время может меняться, уточняйте), LPM предлагает специальное меню для бизнес-ланча 'Le Petit Menu'. По состоянию на апрель 2024 года, стоимость составляла 135 AED за два блюда (закуска + основное или основное + десерт) и 180 AED за три блюда (закуска + основное + десерт). Это отличная возможность познакомиться с кухней LPM по более привлекательной цене.
Рекомендуем заранее уточнять на сайте ресторана или по телефону актуальность предложения, точные условия и текущие цены, так как они могут периодически обновляться.

^Фото

Что посмотреть рядом с LPM в DIFC?

DIFC – это не только деловой, но и культурный центр. После или до визита в LPM можно:

• Посетить художественные галереи: В Gate Village расположено множество галерей современного искусства (например, Opera Gallery, Cuadro Fine Art Gallery, The Empty Quarter).
• Полюбоваться архитектурой: Само здание The Gate в DIFC – впечатляющее архитектурное сооружение.
• Продолжить вечер: В DIFC множество стильных баров и лаунжей, где можно выпить коктейль.

LPM Dubai – стоит ли игра свеч?

Итак, что же такое LPM Dubai сегодня? Это, без преувеличения, одна из констант на вечно меняющейся гастрономической карте Дубая, заведение с характером и безупречной репутацией. Секрет его многолетнего успеха кроется в мастерском соединении нескольких, казалось бы, простых, но идеально отточенных компонентов.

Так что да, LPM Dubai – это действительно тот самый островок Французской Ривьеры в сердце Дубая, который год за годом манит искушенную публику своим неповторимым шармом, отменным качеством и искренней жизнерадостностью. Если душа просит праздника, безупречного вкуса и атмосферы, где каждая деталь пропитана солнцем и элегантностью, – смело вносите LPM в свой список 'must-visit'. Скорее всего, вы не пожалеете.